在工作做得好的時候,沒有什么能像冰鎮(zhèn)啤酒了。無論是在炎熱的一天完成碼頭還是需要數(shù)周或數(shù)月才能完成的大項目,手頭的任務(wù)總是比享受#終結(jié)果更復(fù)雜或耗時。
啤酒也不例外。這個小罐頭,瓶子或非常好的草稿倒入了很多東西。每次完善流程并獲得相同的#終結(jié)果都需要可靠而準確的儀器。
麥芽汁,酵母和密度
在啤酒制造過程即將結(jié)束時,將麥汁(未發(fā)酵的啤酒)用管道輸送到發(fā)酵罐中。當含糖麥芽汁填充容器時,慢慢加入酵母。酵母的工作是將麥汁中的糖轉(zhuǎn)化為酒精,并產(chǎn)生我們期望從啤酒中獲得的風味和二氧化碳。這對釀酒商來說是重要的一步,因此需要進行重要的測量。
當麥芽汁到達這些發(fā)酵罐中的一個時,它以一定的已知密度到達。當麥芽汁與酵母反應(yīng)時,密度降低。三暢可以使用電子差壓來檢測密度的變化。通過電纜連接的兩個三暢壓力變送器安裝在容器上 - 一個靠近底部,另一個靠近頂部。傳感器監(jiān)測兩個地方的壓力,并使用壓力公式,他們可以實時計算密度并將其作為輸出。
這個進入發(fā)酵罐的虛擬窗口允許釀酒商確保每個釀造是一致的。無論消費者從水龍頭訂購草案還是從雜貨店帶回家,每一杯啤酒在各方面都應(yīng)該與啤酒相同。
壓力至關(guān)重要
從當?shù)氐木勂【茝S到shijie各地的主要釀酒廠,他們都使用壓力測量 來從頭到尾控制和監(jiān)控他們的過程。壓力可用于一系列測量,包括過程壓力,液位靜水壓力和液位或密度測量的壓差。使用壓力不僅因為它具有多種用途,而且還具有可靠性,可重復(fù)性和準確性。